NO MÁS PLATOS DE MAMÁ

NO MÁS PLATOS DE MAMÁ
Ficha técnica
Editorial:
PLAZA & JANES
Año de edición:
ISBN:
978-84-01-34681-1
Páginas:
192
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Dimensiones:
170 x 240 mm.
Lugar de edición:
BARCELONA
Idioma:
CASTELLANO
Ilustrador:
Il. col.
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad

19,90 €
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Carlos, Marc y Adrià se conocieron durante una beca Erasmus. A partir de ahí, empezó una andadura gastronómica que ha aumentado considerablemente su felicidad y sus barrigas. Gracias a sus madres y a cocineros como Jamie Oliver o David de Jorge, sus principales fuentes de inspiración, han conseguido preparar platos sin pretensiones, ricos y con un estilo propio e inconfundible. Sus propuestas mezclan recetas caseras y cocina del mundo con tal frescura, empuje y apertura de miras, que han convertido a estos tres jóvenes en todo un fenómeno gastronómico.